Оглавление
Химию можно назвать предметом, результаты работы которого вы постоянно видите в окружающем мире. Только задумайтесь на мгновение, и вы сможете с уверенностью сказать, что любая вещь, на которую вы смотрите в данный момент функционирует и существует благодаря открытиям, которые были сделаны в этой области знания. Электрические лампочки? Это изобретение химии. Бензин? Получен в результате химической обработки. Приготовление продуктов питания? Во время готовки вы буквально наблюдаете за химическими реакциями в действии!
Действительно, трудно преувеличить роль, которую химия играет в нашей жизни. Тем более, что мы сами состоим из атомов и молекул, изучаемых в рамках базового курса этого предмета. Впрочем, все биологические процессы происходят с помощью химических соединений, и все жизненно необходимые функции протекают благодаря химическим реакциям в нашем организме!
Поэтому, если вы сидите на уроке химии в школе и думаете о том, как вы ненавидите эту дисциплину, как она вам не нравится, насколько она скучна и бессмысленна — помните, что в мире нет ничего более фундаментального, чем то, что вы будете изучать в рамках этого курса. Изучение химии ни в коем случае не является бессмысленным времяпровождением!
Чтобы доказать это, мы обратились к учебнику химии и сделали подборку самых интересных тем мира химической науки. Нам удалось составить увлекательное введение в базовый курс химии, которое не сводится к монотонному изучению функциональных групп, атомной структуры, кислот и оснований. Хотя химия, преподаваемая в средней и старшей школе может и не быть таковой, но мы хотим показать вам, что химия может быть неимоверно увлекательной и полезной.
Основные понятия химии
Мы предлагаем вам вкратце рассмотреть некоторые из наиболее важных идей раздела общей химии, которые необходимо усвоить каждому школьнику или будущему специалисту в области химии. Итак, с чего же мы начнём? Как вы уже могли догадаться — с периодической таблицы элементов.
Периодическая таблица химических элементов Менделеева
Безусловно, её можно увидеть в каждой лаборатории или кабинете химии в школе или университете. Ни одна кафедра химии не обходится без неё. Но для чего она нужна и почему она является столь необходимой?
Наверняка вы уже слышали о химических элементах. Это чистые вещества, известные нам под такими названиями, как кислород, азот, углерод, калий. Они не могут быть превращены ни во что другое — именно они и представлены в периодической таблице химических элементов.
А по какому принципу организованы элементы и можно ли менять их расположение? В таблице каждый элемент расположен в строгом неизменном порядке, который зависит от его реакционной способности, от наименее реакционных до наиболее активных, и в порядке атомного номера каждого элемента.
Мы вам настоятельно советуем запомнить эту таблицу, поскольку если вы изучаете химию, то вы будете прибегать к её помощи постоянно.
Химические реакции
Однако основой физической химии является химическая реакция. Так называется то, что происходит, когда вы печёте тост, когда вы дышите, когда вы зажигаете огонь, когда вы делаете практически всё. Именно это вы изучаете на уроках.
Нам известно, что всё вокруг нас создано благодаря связям между одним типом молекул или атомов и другими различными видами, часто образованными вместе с помощью связей, в этом случае чистые молекулы образуют соединения. Однако эти молекулярные связи никогда не бывают стабильными, поскольку они изменяются при воздействии тепла или другого вещества.
Изменение молекул, ионов или электронов, составляющих эти молекулы, и есть химическая реакция.
Кислоты и основания
Все мы, несомненно, раньше сталкивались с кислотами и основаниями. Некоторые из нас, вероятно, используют кислоты в повседневной жизни, ведь такие продукты, как лимоны и уксус, являются ими.
А вот основания могут быть менее привычны. Однако если вы когда-нибудь мыли руки с мылом или использовали отбеливатель для чистки раковины, вы наверняка сталкивались и с основаниями — их часто называют щёлочами.
Согласно теории, в химических реакциях кислоты отдают протон участнику реакции, в то время как основания его крадут. Хотите верьте, хотите нет, но этот, казалось бы, простой процесс является основной причиной различий.
Если вы хотите узнать больше подробностей о любой из этих идей, ознакомьтесь с нашей статьей о самых важных понятиях в химии!
Ключевые термины химии
Как известно студентам, изучающим химию, этот предмет полон теоретических и аналитических терминов, которые нужно просто сесть и выучить. Если вы хотите стать успешным химиком, вам просто придётся это сделать — и мы все знаем, что это может быть одной из наименее интересных частей изучения любого предмета!
Итак, известно ли вам, что такое полимер или углеводород? Знаете ли вы разницу между ковалентной и ионной связью? Не знаете, что такое катализатор или химический продукт, что такое окисление, дистилляция или титрование?
Мы составили глоссарий основных терминов по химии в статье, где описаны важнейшие понятия из вашего учебного плана по химии. Если вы задумываетесь о химическом строении, о состояниях вещества или приступаете к первым химическим экспериментам.
Набор для проведения опытов по химии
Если говорить о проведении экспериментов, то без соответствующего оборудования у вас ничего не получится.
Вы, наверное, не раз задавались вопросом, почему именно ваш кабинет химии забит до отказа вещами, которые вы никогда не видели за пределами лаборатории? Ответ на этот вопрос состоит в том, что для эффективного и, что особенно важно, безопасного проведения химических экспериментов вам понадобятся разнообразные инструменты.
Основными химическими приборами являются горелка Бунзена, газовая трубка, дающая очень горячее, чистое и ясное пламя. Тепло часто вызывает химическое или физическое изменение, которое вы будете наблюдать и анализировать, поэтому горелка Бунзена стала основным инструментом современной химии.
Однако для изучения любых химических процессов вам, скорее всего, понадобятся пробирки, колбы, пипетки и бюретки и, конечно, очки и перчатки, чтобы не навредить себе.
А для того чтобы понять состав вещества, с которым вы работаете, некоторые инструменты помогут вам прийти к объяснению — лакмусовая бумага, термометр и молекулярная модель.
Наиболее значимые химики всех времён
Если бы мы назвали такие фамилии, как Лавуазье, Дальтона или Берцелиуса, то вы бы поняли, о ком идёт речь? Как насчёт Менделеева или Нобеля? А иемя Лайнус Полинг вам что-нибудь говорит?
У всех этих людей есть кое-что общее: они являются крупнейшими химиками за всю историю человечества!
Задумывались ли вы когда-нибудь о том, кто открыл химические элементы, как все эти странные теории химических свойств или анализа попали в ваши учебники? Так вот, вы должны благодарить или винить этих людей за совершение научных открытий, изменивших химическую науку.
Начиная с XVIII века, люди думали, писали и экспериментировали, пытаясь понять, что на самом деле происходит при нагревании газов, или какими могут быть химические связи. Ваш учебник по химии не свалился с неба, будучи уже наполненным знаниями. Разработкой этих идей занимались профессионалы, и их вклад в науку был поразительным.
По этой ссылке вы можете узнать, какие открытия и изобретения они разработали, и какими были самые выдающиеся химики всех времен.
Какие открытия были сделаны в области химии?
Как мы уже говорили выше, все, что нас окружает от лекарств до веществ, которые мы используем для производства продуктов питания, является химией. Однако стоит повторить, что всё, к чему вы прикасаетесь, является результатом химического процесса.
Возьмём для примера ЖК-экран, с которого вы не только читаете эту статью, но и смотрите множество передач. Как он устроен? Как он отображает эти слова, которые вы сейчас читаете? Как он получился таким миниатюрным, если вспомнить огромные телевизионные экраны, которые были у нас всего двадцать лет назад? Кому принадлежит его изобретение и когда оно было произведено?
Для того, чтобы ответить на этот вопрос мы хотели бы ещё раз обратить ваше внимание, что экран, как и многие другие приборы современного мира, состоит из химических соединений, которые являются результатом целенаправленных экспериментов. За изобретение этой технологии вы можете поблагодарить человека по имени Джордж Грей. Его химические исследования изменили не только то, как мы читаем информацию, но и то, как мы разговариваем с нашими друзьями и семьей, где мы покупаем вещи и как мы работаем. Все это было бы невозможно без экрана Грея, который позволил нам с легкостью переносить ноутбук и работать без проблем из разных точек мира!
От радиоактивных элементов, с помощью которых лечат рак, до податливого пластика, в который мы заворачиваем всё подряд. Подробнее о некоторых из самых важных для жизни учёных и их научных открытиях вы можете прочитать в нашей статье по ссылке.
Начните заниматься с репетитором по химии онлайн (Skype, Zoom и тд), чтобы более качественно подготавливаться к экзаменам и контрольным работам по химии, благодаря экономии времени на дорогу и проведению занятий в наиболее комфортных для вас условиях.
Факты о химии, которые вас удивят
В завершение нашего обзора мы подготовили небольшой список самых удивительных фактов о химии.
Вам необходимо понимать, что химия — это гораздо больше, чем лекция, которую преподаватель проводит на уроке, гораздо глубже, чем уравнения и условные обозначения, которые вы должны отрабатывать в домашних заданиях.
Поэтому, вероятно, вы не будете слишком удивлены, услышав сейчас, что такие товары, как Кока-кола и фейерверки, были изобретены химиками, и истории их создания весьма удивительны! Но, с другой стороны, вы можете не знать, что стоимость химических элементов в вашем теле составляет всего лишь около 70 рублей, или что из содержащегося в вашем теле углерода можно изготовить почти десять тысяч карандашей!
От пчёл и ос до воды, шахмат и стекла — химия встречается в самых удивительных местах.
Узнайте, какие лабораторные приборы и оборудование вам понадобится при проведении научных исследований и экспериментов на нашем сайте Superprof.
Платформа, объединяющая частных преподавателей и учеников
Понравилась статья? Оцените!
Загрузка...
